Il presidente del Consorzio colto in flagrante. Ma il ministro taceva, finché…
Franco Pennello
La spiegazione del ministro è sorprendente. Zaia ha spiegato, ieri sera, di aver diffuso la notizia del commissariamento d’urgenza del Consorzio per le mozzarelle di bufale, dopo che il presidente era stato colto ad “annacquare” il latte, perché le Iene gli hanno fatto, in merito, una precisa domanda e ha avuto, quindi, la sensazione che l’accaduto stesse per sfuggire al suo controllo.
Lo afferma un comunicato del ministero delle Politiche agricole, in cui il ministro spiega:
“Ho ritenuto opportuno accelerare i tempi attraverso i quali fornire informazioni sul commissariamento del Consorzio della Mozzarella di Bufala Campana Dop, perché lo stesso era stato oggetto di un’intervista molto puntuale da parte di una troupe delle Iene. Dunque, il rischio che si arrivasse ad un’informazione non corretta e allarmistica era alto”. “A Milano, l’altro ieri – ha proseguito Zaia – la Iena Giulio Golia si era improvvisamente parata innanzi a me con domande precise e articolate riguardanti le procedure amministrative in corso.
E’ stata la riprova che, quanto si stava già propalando in diversi mezzi di informazione, aveva trovato documenti a riscontro”.
“Non potevo a quel punto fare altro che governare la situazione a tutela dei consumatori, evitando quindi che si pensasse a un problema alimentare che non esiste e non è mai esistito – ha concluso il ministro – e a tutela di uno dei più importanti prodotti Dop che si producano in Italia.
L’atto amministrativo in questione è datato giovedì 14 gennaio ed è stato reso pubblico in questi giorni, dopo la notifica ai diretti interessati”.
La strana giustificazione del ministro
La giustificazione del ministro Zaia è sicuramente fuori dell’ordinario, perché era suo dovere informare i consumatori (come del resto fa tutti gli altri giorni) sulla sua iniziativa, senza attendere l’intervento delle Iene.
Comunque la notizia che il presidente del Consorzio che doveva tutelare il buon nome della mozzarella di bufala è stato sorpeso ad “annacquare” il latte ora la conoscono tutti.
Il presidente annacquava il suo latte
Il latte delle mozzarelle di bufale è risultato annacquato, non da sofisticatori qualunque, ma dal presidente del Consorzio di tutela della Mozzarella di Bufala in persona. Lo stesso che – si legge nel Corriere del Mezzogiorno – nel programma operativo aveva annunciato misure per consolidare ancora di più la qualità e l’eccellenza della mozzarella nelle aree Dop (Caserta, Salerno, Napoli, Benevento e province di Roma, Latina, Frosinone e Foggia).
Zaia commissaria il Consorzio
Il ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali Luca Zaia ha subito commissariato il consorzio di tutela.
Lo ha rivelato dai microfoni dell’Alfonso Signorini Show in onda su Radio Monte Carlo: “Ho commissariato il Consorzio di Tutela perchè durante i controlli lo stesso presidente del Consorzio è stato sorpreso annacquare il latte. Ho già firmato un Decreto in cui ho nominato quattro uomini di mia fiducia, che controlleranno, con la lente di ingrandimento, anche questo grave caso di contraffazione”.
fonte | ilsalvagente.it
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